Автоклавы

Акция с 1 до 30 сентября 2019 года

1. Книга с рецептами в подарок!
2. Запасное уплотнительное кольцо в подарок!

Доставляем Автоклавы по всей Белоруссии в течении нескольких дней!

Нажмите сюда что бы подробно узнать о нашей доставке


Стоит ли у нас приобрести Автоклав?

1. Мы являемся официальным дилером завода ОАО "НЗГА" - NOVOGAS
2. Автоклавы в наличии на нашем складе. 
3. Оперативная доставка по всей Беларуси до вашего дома.
4. У нас Автоклавы Белорусского производства.
5. Приобретая у нас - Вы получаете гарантию завода-изготовителя, а так же
Мы предоставляем свою гарантию.
6. Оплата производится при получении Автоклава.
7. В подарок получаете книгу с 31-м рецептом.
8. У Вас будет запасное уплотнительное кольцо.

У Вас есть вопрос? Звоните (29) 630-13-66 Всегда будем рады помочь!

Процесс приготовления в автоклаве

1. Берем банки объемом 0.5 или 1 литр, промываем в воде.
2. Крышки для банок лучше прокипятить.
3. Подготавливаем продукт (мясо, рыба, птица, грибы, овощи) для стерилизации по книге с рецептами.
4. Расфасовываем в банки подготовленный продукт (мясо, рыба, птица, грибы, овощи) оставляя при этом 1-1.5 см до крышки банки.
5. Закатываем крышки на банках с помощью машинки для закатки.
6. Составляем в Автоклав закрытые банки цельными рядами.
7. Заливаем в Автоклав холодную воду, оставляя расстояние до крышки автоклава 6-8 см.
8. Накрываем крышку автоклава и плотно зажимаем.
9. Накачиваем в автоклав 0.1 Мпа – это соответствует 20 °С
10. Ставим на газовую плиту и включаем.
11. При достижении нужного давления 0.32Мпа (110 °С), 0.38Мпа (115 °С), 0.39Мпа (120 °С) – убавляем газ. Далее регулируем давление мощностью огня.
12. Время стерилизации, засекаем с момента достижения нужной температуры, указанной в книги с рецептами.
13. Важно – с момента достижения нужной температуры строго выдерживать весть процесс стерилизации.
14. Когда время истекло, выключаем газ и даем Автоклаву остыть не менее 24 часов
15. Когда Автоклав остыл, медленно спускаем воздух через ниппель.
16. Открываем крышку и достаем готовые домашние консервы.

Вопросы и Ответы

Электрическая плита подойдет? Нет, только газовая плита или иной источник огня.

Можно ли загружать не полный автоклав? – Рекомендуется полностью загружать домашний автоклав, для этого и существуют объемы 18, 24 и 30 литров. При сильной необходимости можно загрузить не полностью, при условии, что будет выставлен целый ряд банок.

Подойдут ли 2-х или 3-х литровые банки? – Нет, через горловину автоклава можно поставить банки объемом не более 1 литра.

Есть ли у автоклава Термомерт? – Нету! Белорусский завод в г. Новогрудке больше не производит автоклавы с термометром! Вместо него устанавливают манометр, при помощи которого определяют температуру в автоклаве.

Автоклав не взорвется? – Нет! Для безопасности установлен предохранительный клапан, который срабатывает при достижении давление в 0.55 Мпа (5.5 атмосфер).

Из чего сделан автоклав? Сталь толщиной 3 мм, горловина 6 мм.

У Вас есть вопрос? Звоните 029 630-13-66 Мы с радостью поможем!


Автоклавы производятся в БЕЛАРУСИ! Завод расположен в городе Новогрудок!

ОАО "НЗГА" является одним из динамично развивающихся предприятий в Республике Беларусь (1300 рабочих мест). 


На заводе используется плазменная резка металла для изготовление автоклава.


Большая часть сварных швов производится роботом, что позволяет делать точный и качественный шов.

Автоклавы для домашнего консервирования

Домашние консервы ни по вкусу, ни по своей пользе никогда не сравнятся с магазинными. Кроме того, они более доступны по цене. Но в процессе приготовления тушенки и других мясных и рыбных продуктов нужно соблюдать технологию и температурный режим. В противном случае домашние консервы представляют серьезную опасность для здоровья. Автоклав для домашнего консервирования позволит сделать консервы не только вкусными, но и безопасными.

Для чего нужен автоклав

Обычная термическая обработка не позволяет достичь температуры, губительной для всех болезнетворных бактерий. Автоклав для консервирования в домашних условиях работает под давлением, поэтому температура внутри него существенно выше. Такая обработка уничтожит всю патогенную микрофлору.

Цена домашних автоклавов доступна, поэтому для дачников, фермеров, охотников, рыбаков, а также просто людей, которые хотят готовить для своей семьи вкусную и полезную еду, они незаменимы. У нас может купить автоклавы в Минске, которые отличаются качеством и долговечностью.

Автоклавы для домашнего консервирования в Минске по выгодной цене

Мы предлагаем автоклавы, произведенные в Беларуси, которые отличаются доступной ценой и несомненным качеством. Преимущества нашей продукции:

·         толстые стенки;

·         качественная сборка;

·         сертифицированные комплектующие;

·         долговечность;

·         удобство эксплуатации;

·         соответствие ГОСТу.

Если вы купили автоклав в нашем магазине, вы можете быть уверены, что его эксплуатация будет безопасной.

Для чего можно использовать домашний автоклав производства Белоруссии

Это устройство предназначено для производства тушенки, разнообразный мясных и рыбных консервов. Вы можете использовать любое мясо и готовить блюда по разным рецептам. Применение прибора не вызовет затруднений даже у неопытных хозяек. Вам нужно всего лишь нарезать мясо, добавить специи, закатать банку и поместить ее в автоклав. Через некоторые время вкуснейшая домашняя тушенка будет готова. Ее можно будет употреблять, не опасаясь заразиться ботулизмом или кишечными инфекциями, а также беспрепятственно хранить всю зиму.

Если вы решили купить автоклав для консервирования в Минске, мы всегда готовы предложить вам качественный товар, который сделан в соответствии с отраслевыми стандартами и сертифицирован. В нашем магазине автоклавов нет предложений от сомнительных производителей, мы предлагаем покупателям только безопасные решения.

Автоклав 18 литров (Производство РБ)
135.00 руб. 155.00 руб.
Есть в наличии
Вместимость банок 0.5 литра - 7 шт или 1 литр 5 шт. Изготовлен из толстой стали. Температура стерилизации 110-120С. Масса 11 кг. Приобретая у нас автоклав, мы подарим Вам:1.) Запасное уплотните..
Автоклав 24 литра (Производство РБ)
140.00 руб. 160.00 руб.
Есть в наличии
Вместимость банок 0.5 литра - 14 шт или 1 литр 5 шт. Изготовлен из толстой стали. Температура стерилизации 110-120С. Масса 13 кг. Приобретая у нас автоклав, мы подарим Вам:1.) Запасное уплотнит..
Автоклав 30 литров (Производство РБ)
145.00 руб. 170.00 руб.
Есть в наличии
Вместимость банок 0.5 литра - 21 шт или 1 литр 10 шт. Изготовлен из толстой стали. Температура стерилизации 110-120С. Масса 15 кг. Приобретая у нас автоклав, мы подарим Вам:1.) Запасное уплотни..

Показано с 1 по 3 из 3 (всего 1 страниц)